关于公布2018学年度第一学期食堂民意测评情况
2018年12月学校向全体学生发放了针对第一、第二、第三食堂的民意调查,调查情况如下:
1、第一食堂 为灏洁餐饮公司经营,共有座位496个(大厅348个,小包厢148个),供应中餐和晚餐,以自选菜为主,有一个盖浇饭特色系列窗口。本次调查数据如下:
|
|
饭菜卫生 |
环境卫生 |
饭菜份量 |
饭菜价格 |
饭菜口味 |
菜式品种 |
饭菜保温 |
服务态度 |
|
满意 |
64.33% |
57.04% |
72.06% |
62.12% |
63.40% |
60.23% |
59.13% |
77.86% |
|
基本满意 |
30.04% |
36.84% |
22.92% |
30.99% |
31.84% |
34.15% |
34.78% |
19.06% |
|
不满意 |
5.63% |
6.12% |
5.02% |
6.89% |
4.76% |
5.62% |
6.09% |
3.08% |
|
不了解 |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
|
满意人数 |
469 |
401 |
503 |
433 |
440 |
418 |
408 |
531 |
|
基本满意人数 |
219 |
259 |
160 |
216 |
221 |
237 |
240 |
130 |
|
不满意人数 |
41 |
43 |
35 |
48 |
33 |
39 |
42 |
21 |
|
不了解人数 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
总人数 |
729 |
703 |
698 |
697 |
694 |
694 |
690 |
682 |
|
满意率 |
91.37% |
90.20% |
92.69% |
90.01% |
92.06% |
90.97% |
90.43% |
95.01% |
学生满意度:_91.59_%(学生满意度各项测评内容满意率之和÷8)
注:满意率=(满意票数+基本满意票数×0.9)÷测评有效票数
测评有效票数=测评总票数-选择“未就餐不了解”票数-空白票数
2、第二食堂为江徽餐饮有限公司经营,大厅(包括2个小包厢)共有将近1000个座位,目前开餐为早餐、中餐和晚餐,主要有自选菜窗口,也有特色窗口(面条、砂锅、盖浇饭和蒸笼饭等),调查数据如下:
|
|
饭菜卫生 |
环境卫生 |
饭菜份量 |
饭菜价格 |
饭菜口味 |
菜式品种 |
饭菜保温 |
服务态度 |
|
满意 |
55.31% |
60.26% |
52.147% |
49.39% |
44.52% |
54.28% |
47.21% |
70.43% |
|
基本满意 |
36.57% |
34.17% |
38.47% |
39.35% |
43.57% |
36.93% |
39.92% |
25.40% |
|
不满意 |
8.13% |
5.56% |
9.38% |
11.26% |
11.91% |
8.79% |
12.86% |
4.17% |
|
不了解 |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
|
满意人数 |
422 |
455 |
389 |
364 |
329 |
377 |
356 |
524 |
|
基本满意人数 |
279 |
258 |
287 |
290 |
322 |
293 |
301 |
189 |
|
不满意人数 |
62 |
42 |
70 |
83 |
88 |
78 |
97 |
31 |
|
不了解人数 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
总人数 |
763 |
755 |
746 |
737 |
739 |
748 |
754 |
744 |
|
满意率 |
88.22% |
91.02% |
86.77% |
84.8% |
83.73% |
85.66% |
83.14% |
93.29% |
学生满意度:___87.08___%(学生满意度各项测评内容满意率之和÷8)
注:满意率=(满意票数+基本满意票数×0.9)÷测评有效票数
测评有效票数=测评总票数-选择“未就餐不了解”票数-空白票数
3、第三食堂为灏洁餐饮公司经营,共有座位220个,这个餐厅主要为特色面条餐厅,经营中餐和晚餐。本次调查数据如下:
|
|
|
饭菜卫生 |
环境卫生 |
饭菜份量 |
饭菜价格 |
饭菜口味 |
菜式品种 |
饭菜保温 |
服务态度 |
|
满意 |
|
64.89% |
64.62% |
70.55% |
46.29% |
63.92% |
50.75% |
76.17% |
78.20% |
|
基本满意 |
|
30.36% |
30.12% |
25.22% |
40.36% |
31.14% |
40.42% |
19.91% |
18.95% |
|
不满意 |
|
4.75% |
5.26% |
4.23% |
13.35% |
4.94% |
8.83% |
3.92% |
2.86% |
|
不了解 |
|
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
0.00% |
|
满意人数 |
|
451 |
442 |
484 |
312 |
427 |
339 |
505 |
520 |
|
基本满意人数 |
|
211 |
206 |
173 |
272 |
208 |
270 |
132 |
126 |
|
不满意人数 |
|
33 |
36 |
29 |
90 |
33 |
59 |
26 |
19 |
|
不了解人数 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
总人数 |
|
695 |
684 |
686 |
674 |
668 |
668 |
663 |
665 |
|
满意率 |
|
92.22% |
91.73% |
93.25% |
82.61% |
91.95% |
87.13% |
94.09% |
95.25% |
学生满意度:_91.02__%(学生满意度各项测评内容满意率之和÷8)
注:满意率=(满意票数+基本满意票数×0.9)÷测评有效票数
测评有效票数=测评总票数-选择“未就餐不了解”票数-空白票数
关于本次调查反映的问题,学校相关部门和食堂负责人,做了充分的沟通和交流,对于存在的问题作出了整改措施,努力创新,不断提高服务水平。
附学校食堂学生满意度测评表
宁波效实中学学校食堂学生满意度测评表
亲爱的同学:
为了进一步提高食堂伙食质量和服务水平,我们需要你的真实评价和真诚意见、建议,请你实事求是、公正地填写下面的测评表。您的评价和意见、建议将有利于我们更好地办好食堂。请用2B铅笔涂写 [A]满意[B]基本满意[C]不满意[D]未就餐,不了解。
|
序号 |
测评内容 |
第一食堂 |
第二食堂 |
第三食堂 |
|
1 |
饭菜卫生状况 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
2 |
环境卫生 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
3 |
饭菜份量 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
4 |
饭菜价格 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
5 |
饭菜口味 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
6 |
菜式品种 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
7 |
饭菜保温 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
8 |
服务态度 |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ] |
|
对学校食堂的意见和建议: |
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