关于公布2018学年度第一学期食堂民意测评情况
2018年12月学校向全体学生发放了针对第一、第二、第三食堂的民意调查，调查情况如下：
1、第一食堂 为灏洁餐饮公司经营，共有座位496个（大厅348个，小包厢148个），供应中餐和晚餐，以自选菜为主，有一个盖浇饭特色系列窗口。本次调查数据如下：
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饭菜卫生
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环境卫生
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饭菜份量
|
饭菜价格
|
饭菜口味
|
菜式品种
|
饭菜保温
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服务态度
|
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满意
|
64.33%
|
57.04%
|
72.06%
|
62.12%
|
63.40%
|
60.23%
|
59.13%
|
77.86%
|
|
基本满意
|
30.04%
|
36.84%
|
22.92%
|
30.99%
|
31.84%
|
34.15%
|
34.78%
|
19.06%
|
|
不满意
|
5.63%
|
6.12%
|
5.02%
|
6.89%
|
4.76%
|
5.62%
|
6.09%
|
3.08%
|
|
不了解
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
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0.00%
|
0.00%
|
0.00%
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|
满意人数
|
469
|
401
|
503
|
433
|
440
|
418
|
408
|
531
|
|
基本满意人数
|
219
|
259
|
160
|
216
|
221
|
237
|
240
|
130
|
|
不满意人数
|
41
|
43
|
35
|
48
|
33
|
39
|
42
|
21
|
|
不了解人数
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
总人数
|
729
|
703
|
698
|
697
|
694
|
694
|
690
|
682
|
|
满意率
|
91.37%
|
90.20%
|
92.69%
|
90.01%
|
92.06%
|
90.97%
|
90.43%
|
95.01%
|
学生满意度：_91.59_%（学生满意度各项测评内容满意率之和÷8）
注：满意率=（满意票数+基本满意票数×0.9）÷测评有效票数
测评有效票数=测评总票数-选择“未就餐不了解”票数-空白票数
2、第二食堂为江徽餐饮有限公司经营，大厅（包括2个小包厢）共有将近1000个座位，目前开餐为早餐、中餐和晚餐，主要有自选菜窗口，也有特色窗口（面条、砂锅、盖浇饭和蒸笼饭等），调查数据如下：
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饭菜卫生
|
环境卫生
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饭菜份量
|
饭菜价格
|
饭菜口味
|
菜式品种
|
饭菜保温
|
服务态度
|
|
满意
|
55.31%
|
60.26%
|
52.147%
|
49.39%
|
44.52%
|
54.28%
|
47.21%
|
70.43%
|
|
基本满意
|
36.57%
|
34.17%
|
38.47%
|
39.35%
|
43.57%
|
36.93%
|
39.92%
|
25.40%
|
|
不满意
|
8.13%
|
5.56%
|
9.38%
|
11.26%
|
11.91%
|
8.79%
|
12.86%
|
4.17%
|
|
不了解
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
|
满意人数
|
422
|
455
|
389
|
364
|
329
|
377
|
356
|
524
|
|
基本满意人数
|
279
|
258
|
287
|
290
|
322
|
293
|
301
|
189
|
|
不满意人数
|
62
|
42
|
70
|
83
|
88
|
78
|
97
|
31
|
|
不了解人数
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
总人数
|
763
|
755
|
746
|
737
|
739
|
748
|
754
|
744
|
|
满意率
|
88.22%
|
91.02%
|
86.77%
|
84.8%
|
83.73%
|
85.66%
|
83.14%
|
93.29%
|
学生满意度：___87.08___%（学生满意度各项测评内容满意率之和÷8）
注：满意率=（满意票数+基本满意票数×0.9）÷测评有效票数
测评有效票数=测评总票数-选择“未就餐不了解”票数-空白票数
3、第三食堂为灏洁餐饮公司经营，共有座位220个，这个餐厅主要为特色面条餐厅，经营中餐和晚餐。本次调查数据如下：
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|
饭菜卫生
|
环境卫生
|
饭菜份量
|
饭菜价格
|
饭菜口味
|
菜式品种
|
饭菜保温
|
服务态度
|
|
满意
|
|
64.89%
|
64.62%
|
70.55%
|
46.29%
|
63.92%
|
50.75%
|
76.17%
|
78.20%
|
|
基本满意
|
|
30.36%
|
30.12%
|
25.22%
|
40.36%
|
31.14%
|
40.42%
|
19.91%
|
18.95%
|
|
不满意
|
|
4.75%
|
5.26%
|
4.23%
|
13.35%
|
4.94%
|
8.83%
|
3.92%
|
2.86%
|
|
不了解
|
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
|
满意人数
|
|
451
|
442
|
484
|
312
|
427
|
339
|
505
|
520
|
|
基本满意人数
|
|
211
|
206
|
173
|
272
|
208
|
270
|
132
|
126
|
|
不满意人数
|
|
33
|
36
|
29
|
90
|
33
|
59
|
26
|
19
|
|
不了解人数
|
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
总人数
|
|
695
|
684
|
686
|
674
|
668
|
668
|
663
|
665
|
|
满意率
|
|
92.22%
|
91.73%
|
93.25%
|
82.61%
|
91.95%
|
87.13%
|
94.09%
|
95.25%
|
学生满意度：_91.02__%（学生满意度各项测评内容满意率之和÷8）
注：满意率=（满意票数+基本满意票数×0.9）÷测评有效票数
测评有效票数=测评总票数-选择“未就餐不了解”票数-空白票数
关于本次调查反映的问题，学校相关部门和食堂负责人，做了充分的沟通和交流，对于存在的问题作出了整改措施，努力创新，不断提高服务水平。
附学校食堂学生满意度测评表
宁波效实中学学校食堂学生满意度测评表
亲爱的同学：
为了进一步提高食堂伙食质量和服务水平，我们需要你的真实评价和真诚意见、建议，请你实事求是、公正地填写下面的测评表。您的评价和意见、建议将有利于我们更好地办好食堂。请用2B铅笔涂写 [A]满意[B]基本满意[C]不满意[D]未就餐，不了解。
|
序号
|
测评内容
|
第一食堂
|
第二食堂
|
第三食堂
|
|
1
|
饭菜卫生状况
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
2
|
环境卫生
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
3
|
饭菜份量
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
4
|
饭菜价格
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
5
|
饭菜口味
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
6
|
菜式品种
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
7
|
饭菜保温
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
8
|
服务态度
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
[ A ] [ B ] [ C ] [ D ]
|
|
对学校食堂的意见和建议：
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