浙江省科学家精神宣讲活动走进效实中学

    6月24日，由浙江省科协和宁波市科协主办的浙江省科学家精神宣讲活动在效实中学东部校区学术报告厅举行。浙江省科学家精神宣讲团成员、浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师沈立荣以《赓续创新奋斗的精神血脉，弘扬科学家精神》为题作科学家精神宣讲。效实中学东部校区高二年级学生参加本次活动。

    现场，沈立荣教授以科学家精神的本质内涵为切入点，结合浙江大学的办学历程和校训精神，向同学们介绍了以竺可桢老校长为代表的一代代浙大知名科学家求是创新、敬业奉献的科学家精神和科研报国的感人事迹。他强调，科学家精神的核心在于爱国、创新、奉献和铸魂，这些精神不仅推动了科技的进步，更是社会文明和道德风尚的基石。

    沈教授还深情回顾了自己的同窗好友一步步成长为院士的生动经历以及自己的科研生涯，勉励效实学子始终葆有求是创新的科学精神，要为追求真理而不断奋斗。

    在交流互动环节，效实学子踊跃提问，就“食品安全工程的研究中，是否还在使用我们高中生物课本中所学的基因编辑技术，以及目前能否做到定向培育高质量食物？”“基因编辑新技术的研究是否仍有发展前景？”“日本核污水排海事件在全球引起了食物恐慌，我们应当如何注意相关食物摄入？”等多个话题与沈教授进行了探讨，沈教授逐一进行了详细地解答。

    本次宣讲活动圆满落幕，其深远影响不仅仅局限于活动现场的热烈氛围和知识的传递，更在于点燃了同学们内心对于探索真理、追求卓越的向往。同学们纷纷表示，未来将更加努力地学习，不断提升自身能力，将求是创新的科学精神和严谨踏实的科研态度运用到学习生活中去，为未来的科学发展贡献自己的力量。

教授简介：

    沈立荣，浙江大学博士、美国哈佛大学医学院博士后、美国农业部塔福茨大学老年化营养研究中心博士后、浙江大学食品科学与营养系教授；美国密西西比大学医学院高级访问学者、美国哈佛大学医学院、美国农业部塔福茨大学老年化营养研究中心高级访问学者

    研究方向：营养基因组学与食品生物技术、食品（农产品）安全与标准化、保健食品与功能食品

    学术成就：长期从事食品营养与安全科研教学，发表文章200多篇，发表SCI文章50多篇，主编学术科普书11本，获国家授权发明专利20项，与企业合作开发保健食品10多个