12月4日,宁波市效实中学在白杨校区230会议室召开2020学年第一学期白杨校区膳管会全体工作会议。分管校长夏炳、后勤装备处主任陈谦、膳管员史小弟、校医、教师代表、家长代表、学生代表,以及承包我校白杨校区食堂的两家餐饮公司负责人参加了会议。会议由陈谦老师主持。

会议伊始,食堂负责人带领全体与会人员参观了食堂,食堂负责人一一介绍了食堂每日的工作流程和每一项工作要求,对食堂内的各个加工区域进行了细致讲解。


参观完毕,陈谦老师简要介绍了承包我校食堂的两家餐饮企业的概况,并对食堂日常的管理监督工作进行了简要汇报。学校三个食堂分别由宁波市江徽美食餐饮有限公司、宁波海曙灏洁餐饮管理服务有限公司承包。两家餐饮企业,资质证件齐全,是宁波市教育局直属食堂承包资格入围企业。

随后,学生代表率先与食堂负责人进行面对面交流。学生代表针对菜品种类、风味、健康、搭配提出了各种各样的意见。家长代表在学生们发言的基础上提出了一些想法,内容涉及食材选购、营养搭配、菜品定价等。食堂负责人在会上对疑问进行了解答,对建议进行了回应,保证尽最大努力改善现有问题,让学生们吃饱吃好。


热烈讨论之后,学校、食堂负责人和家长代表们互留了联系方式,以便家长代表们有问题随时反馈,有意见随时提出。
最后,夏炳副校长做总结发言,表示希望学校、食堂、家长、学生四方进行积极沟通,有效促进食堂改进,建设一个让学生开心、让家长放心的食堂,让学生们留下舌尖上的美好回忆。
